Дым не должен уходить в гостиную
Открытый очаг в помещении требует полноценного улавливания и отдельного тракта наружу. Зонт делается по размеру ниши, а не подгоняется из готового.
Пристенный с гидрозатвором →Частный дом · беседка · летняя кухня
Мангал в доме —
без дыма
в гостиной.
Вытяжные зонты и зонты с гидрозатвором из нержавеющей стали — по вашему месту. Габариты с точностью до миллиметра. Чертёж согласуем до начала работ.
С чем приходят
Три типичные ситуации
Очаг стоит по центру
Островной зонт с подвесом на четыре точки — по габаритам стола или мангала, с учётом свеса над очагом.
Островной с гидрозатвором →Плита, гриль, пароконвектомат
Когда открытого огня нет, гидрозатвор избыточен: достаточно вытяжного или приточно-вытяжного зонта с жироулавливающими фильтрами.
Смотреть типоразмеры →Почему так
Разница видна на второй год эксплуатации
Гидрозатвор вместо кассет
Плёнка воды снимает жир и гасит искру прямо в зонте. Не нужно раз в неделю снимать и отмывать кассеты — обслуживание сводится к сливу и промывке контура.
Нержавеющая сталь, не крашеный металл
AISI 430 как стандарт, AISI 304 — там, где важна стойкость к влаге и чистящей химии. Шов и кромка на виду, поэтому делаются аккуратно.
Размер под место, а не место под размер
Ширина, глубина и высота задаются с шагом в миллиметр. Подвес, вывод патрубка и сторона подключения — по вашему чертежу.
Видно до изготовления
В конфигураторе изделие показано в 3D и в виде чертежа с размерами. Чертёж можно отправить дизайнеру интерьера или монтажнику до заказа.
Порядок работы
От замера до запуска
Для частного дома шаг с передачей DXF и IFC обычно не нужен — он остаётся, если проект дома ведёт архитектурное бюро.
Замер и вводные
Тип аппарата на линии, высота потолка, куда выходит тракт, есть ли готовый проект вентиляции.
Расчёт и чертёж
Габариты, расход воздуха, число и диаметр патрубков. На выходе — чертёж, спецификация и цена.
Согласование с проектом
Передаём DXF и IFC проектировщику: изделие встаёт в модель до того, как его начали варить.
Изготовление
Нержавеющая сталь AISI 430 или 304, сварка, гидроконтур, сборка щита автоматики, если он в комплекте.
Монтаж и пусконаладка
Подвес, подключение воды и слива, настройка датчиков температуры и давления, проверка сигнализации.
Документы
Паспорт изделия, схема тракта и исполнительная — то, что спрашивают при приёмке и на проверке.
Вопросы
Что спрашивают до заказа
Чем зонт с гидрозатвором отличается от обычного?
В обычном зонте жир задерживают лабиринтные кассеты, которые надо регулярно снимать и мыть. В зонте с гидрозатвором работает водяная плёнка: она снимает жир и гасит искру внутри изделия, поэтому в канал уходит заметно меньше отложений. Для открытого огня — мангала, хоспера, тандыра — это принципиальная разница.
Нужен ли подвод воды и слив?
Да, изделию с гидрозатвором нужны подвод воды и слив в канализацию. Точки подключения закладываются на этапе замера, до отделки. Для зонта без гидрозатвора ничего этого не требуется.
Насколько это шумно?
Шум даёт вентилятор, а не зонт. Уровень зависит от подобранного вентилятора и сечения канала: при запасе по сечению скорость воздуха ниже и шум меньше. Мы считаем расход и подбираем диаметры патрубков под него.
Сколько стоит и от чего зависит цена?
Цена определяется типом изделия, габаритами и маркой стали. Пристенный зонт с гидрозатвором — от 48 600 ₽, островной — от 82 080 ₽, обычный вытяжной зонт — от 9 126 ₽. Нестандартный размер считается от площади изделия; итоговую цену подтверждаем расчётом.
Действуют ли требования МЧС для частного дома?
Пункты 5.28–5.33 СП 7.13130.2013 в редакции Изменения № 3 написаны прежде всего для объектов с оборудованием для приготовления пищи на открытом огне в зданиях общественного назначения. Применимость к конкретному частному дому определяется проектом и типом здания, и мы этот вопрос за проектировщика не решаем. Инженерная логика при этом та же: улавливание над очагом, гашение искры, отдельный тракт наружу.
Можно ли встроить зонт в короб или отделку?
Да, изделие изготавливается под нишу или короб, с учётом закладных под подвес. Нужен эскиз или размеры узла от дизайнера — по ним делаем чертёж и согласуем до запуска в производство.
Приедем на замер
Пришлите фото места и примерные габариты очага — скажем, что можно поставить, ещё до выезда.